Какие фрукты и сколько можно/нужно съедать каждый день?

Может ли чрезмерное потребление фруктов причинить вред вашему здоровью?

Сколько фруктов нужно съедать в день?

С одной стороны, многие специалисты в области здравоохранения говорят о пользе диеты с высоким содержанием фруктов — от улучшения здоровья сердца до повышения иммунитета.

С другой стороны, скептики утверждают, что в некоторых фруктах содержится слишком много сахара, и предостерегают против чрезмерного увлечения ими.

Каков же реальный ответ на этот вопрос — сколько фруктов мы должны съедать каждый день?

Богаты важными питательными веществами

Фрукты — один из лучших продуктов природы, предлагающий широкий спектр важных для здоровья нутриентов. От витамина С и калия до фолатов — эти вкусные лакомства способствуют снижению уровня холестерина и поддерживают оптимальный вес тела, а также обеспечивают мощную антиоксидантную защиту от болезней и старения.

Они также содержат большое количество клетчатки, которая имеет много преимуществ для здоровья.

Употребление клетчатки может помочь усилить чувство сытости и со временем способствовать снижению веса.

Чтобы получить максимальную пользу, важно постоянно разнообразить виды потребляемых фруктов.

Могут помочь сбросить лишний вес

Если вы хотите сбросить несколько килограммов, то включение в пищевой рацион большего количества фруктов — отличный способ сделать это. Они не только богаты витаминами, минералами и клетчаткой, но и содержат относительно мало калорий по сравнению с другими закусками.

Недавние исследования показывают, что употребление большего количества фруктов может привести к снижению общего потребления калорий в долгосрочной перспективе и способствовать потере веса. Особенно питательны яблоки и цитрусовые. Хотя если вы предпочитаете смузи или соки, не переусердствуйте — слишком большое количество этих напитков может повысить калорийность вашего рациона и увеличить риск ожирения.

Употребление цельных фруктов может помочь вам потреблять меньше калорий и со временем сбросить вес. Однако употребление фруктового сока может иметь противоположный эффект.

Снижают риск многих заболеваний

Фрукты необходимы для сбалансированного, здорового питания, и они даже могут помочь снизить риск таких серьезных заболеваний, как некоторые виды рака, болезни сердца и сахарный диабет.

В одном из обзоров было показано, что добавление всего одной дополнительной порции фруктов в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 7%. Другие исследования показывают, что виноград, яблоки, черника и другие фрукты могут помочь снизить риск развития сахарного диабета второго типа.

Цитрусовые содержат цитрат, который помогает предотвратить образование камней в почках, а употребление фруктов в целом связано с улучшением артериального давления и снижением окислительного стресса — еще одна веская причина добавить их в свой рацион.

Безопасны ли фрукты для больных сахарным диабетом?

Фрукты — это часто упускаемая из виду, но важная часть здорового питания для людей с сахарным диабетом 2 типа. Они не только обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой, но исследования также показали, что употребление сахара в составе цельных фруктов не оказывает значительный эффект на уровень сахара в крови. Содержание клетчатки помогает замедлить переваривание и усвоение сахара, что еще больше помогает регулировать уровень сахара в крови. Употребление фруктов и овощей даже может быть полезным для снижения окислительного стресса и воспаления, связанных с диабетом 2 типа.

Тем не менее, важно следить за уровнем сахара в крови после употребления фруктов, чтобы определить, какие из них следует ограничить или полностью исключить. Фрукты и в самом деле содержат сахар, но содержащиеся в них клетчатка и полифенолы могут улучшить долгосрочный контроль сахара в крови и защитить от сахарного диабета 2 типа.

Как быть, если вы на низкоуглеводной диете?

Поскольку популярность низкоуглеводных диет продолжает расти, очень важно понимать, как соответствующим образом скорректировать свой план питания. В зависимости от того, какого типа низкоуглеводной диеты вы придерживаетесь — будь то стандартные 100-150 гр углеводов в день или более строгая кетогенная диета с 50 гр углеводов или меньше — фрукты могут сыграть важную роль в достижении поставленных целей.

Ягоды — это особенно хороший выбор, поскольку они содержат меньше углеводов, чем другие фрукты, но при этом обладают ценными питательными веществами и полезными свойствами. В конечном счете, вы сами решаете, сколько фруктов включать в свой общий план питания.

Можно ли есть слишком много фруктов?

Фрукты — это питательный продукт, который должен стать частью здорового образа жизни. Ежедневное употребление до 20 порций фруктов в течение нескольких недель или даже месяцев может быть безопасным и полезным. Несмотря на их питательную пользу, многие люди не соблюдают рекомендуемую норму их потребления в день. Это не значит, что вы должны наедаться одними фруктами. Чтобы обеспечить себя всеми необходимыми питательными веществами и внести разнообразие в свой рацион, лучше всего включить в него помимо свежих фруктов другие цельные продукты.

Для обычного человека фрукты безопасны практически в любом количестве. Если только у вас нет непереносимости, аллергии или вы придерживаетесь очень низкоуглеводной или кетогенной диеты, нет причин ограничивать их потребление.

Какое количество фруктов оптимально?

Фрукты необходимы для здорового питания, но определить их количество бывает непросто. Последние диетические рекомендации предлагают употреблять пять порций фруктов и овощей каждый день. При этом одна порция должна быть размером приблизительно с теннисный мяч или ½ стакана (для ягод). Исследователи обнаружили, что употребление приблизительно 800 граммов фруктов в день помогает снизить риск многих заболеваний.

Однако, согласно рекомендациям кардиологов, необходимо съедать не менее двух порций фруктов, в то время как употребление 4-5 порций ежедневно может дать дополнительные преимущества для здоровья.

Заключение

Исследования доказывают, что диета, богатая цельными фруктами, помогает снизить риск серьезных заболеваний и сохранить энергию. Обычно оптимальным считается употребление от двух до пяти порций фруктов в день, но не стоит беспокоиться, если вы съедаете значительно больше. Если у вас нет аллергии, непереносимости или вы не придерживаетесь кетогенной диеты, нет причин ограничивать их потребление.

Будьте здоровы