Чем кормить ребенка во время болезни — основные продукты и советы

Больной ребенок — это совсем не весело!

Дети часто болеют: от простуды до ОРВИ, от диареи до боли в горле. Этому есть причина: до возраста семи или восьми лет, иммунная система малышей сформирована не полностью. Поэтому они весьма восприимчивы к болезням, особенно когда начинают ходить в детский сад или в школу.

Питание играет важную роль в обеспечении организма малыша важными макро и микронутриентами и необходимым количеством жидкости. А определенные продукты могут помочь ускорить выздоровление. В конечном итоге, цель состоит в том, чтобы ребенок быстрее почувствовал себя лучше.

Рассмотрим лучшие продукты, которые можно давать детям, когда они больны, и разберем некоторые рекомендации по питанию в зависимости от болезни.

Советы по питанию для больного ребенка

Сначала обсудим некоторые основные принципы питания, когда ребенок болен.

Имейте в виду, что у многих детей может отсутствовать аппетит, поэтому старайтесь давать им такие продукты, которые легко перевариваются и усваиваются организмом. Прежде всего, нужно предлагать ребенку то, что он будет есть с удовольствием.

Большим приоритетом у детей, особенно у маленьких, является обеспечение организма необходимым количеством жидкости. Это особенно важно, если у них понос или рвота. Стремитесь кормить их такими продуктами, которые восполняют потерю жидкости и, опять же, легко усваиваются.

Небольшие частые приемы пищи, как правило, легче воздействуют на пищеварительную систему. Стремитесь к шести небольшим приемам пищи в день каждые три или четыре часа вместо стандартных трех больших приемов пищи.

Небольшое примечание: выполнение этих рекомендаций может помочь вашим детям быстрее почувствовать себя лучше, но они не заменяют надлежащую медицинскую помощь.

Не стесняйтесь обращаться к педиатру, особенно если у ребенка наблюдаются серьезные симптомы, такие как чрезмерная рвота или диарея, обезвоживание, высокая температура, вялость или что-то еще, что вас беспокоит.

Лучшие продукты во время рвоты или диареи

Желудочная инфекция может значительно ослабить ребенка. На самом деле, понос и рвота являются наиболее распространенными причинами обезвоживания у детей. Поэтому очень важно поддерживать водно-электролитный баланс и возмещать любую потерю жидкости.

Избегайте жирной пищи и сладких напитков, так как они могут усугубить диарею. Вместо этого сосредоточьтесь на небольших порциях и разбавленных соках, которые богаты питательными веществами и легко усваиваются.

Рассмотрим некоторые продукты для ребенка с расстройством пищеварения:

Бананы

Богаты калием, резистентным крахмалом и пребиотическими полисахаридами — пектинами, которые, как известно, помогают улучшить пищеварение. Недозрелые зеленые бананы могут помочь уменьшить симптомы диареи.

В одном исследовании у детей в возрасте от 9 месяцев до 5 лет, которые ели приготовленные недозрелые бананы в дополнение к стандартной клинической помощи, в течении 72 часов наблюдалось заметное улучшение симптомов, по сравнению с группой детей, получавших стандартное лечение.

Сухарики и крекеры

Соленые, но простые продукты, такие как крекеры или сухарики, могут быть полезными, потому что они восполняют часть электролитов, потерянных при рвоте.

Простые углеводы, такие как крекеры или белый хлеб, также содержат мало клетчатки и они легко усваиваются. К тому же дети, как правило, едят их с удовольствием.

Семена чиа

Чиа очень богаты растворимой клетчаткой, что может помочь свести понос к минимуму. Растворимая клетчатка связывается с водой, поглощает лишнюю жидкость, а также увеличивает объем стула и улучшает его консистенцию.

Если ваши дети не любят семена чиа, попробуйте добавить их в йогурт, простой фруктовый коктейль или хлопья.

Йогурт или кефир с живыми и активными бактериями

Возможно вы где-то слышали, что во время поноса детям нельзя давать йогурт или кефир. Но новые исследования говорят об обратном.

Ферментированные продукты, такие как йогурт и кефир, содержат «живые микроорганизмы» или полезные бактерии, которые называют пробиотиками. Они естественным образом присутствуют в нашем организме, улучшают пищеварение и борются с патогенными бактериями.

Обзор 12 рандомизированных контролируемых исследований 2021 года показал, что при приеме пробиотиков наблюдалось сокращение продолжительности диареи у детей, повышение эффективности лечения и сокращение времени, проведенного в больнице.

Обзор показал, что наиболее полезными являются Lactobacillus reuteri и Saccharomyces boulardii.

Многие виды кефиров и йогуртов содержат комбинацию живых активных культур полезных бактерий. Просто не забудьте внимательно прочитать информацию на этикетке.

Простуда и грипп

С наступлением зимы будьте готовы к насморку и боли в горле. И на помощь могут прийти следующие продукты:

Клубника

Клубника богата витамином С. Стакан содержит 95% дневной нормы. Высокие дозы витамина С связаны с улучшением иммунитета, а также могут помочь предотвратить и лечить респираторные инфекции.

Помимо витамина С, клубника богата калием, фолиевой кислотой, клетчаткой и ключевыми активными антиоксидантами, такими как полифенолы и флавоноиды, которые помогают в борьбе с простудными заболеваниями.

В одном исследовании добавление в рацион питания флавоноидов помогло уменьшить симптомы инфекции верхних дыхательных путей.

Попробуйте клубничный коктейль или замороженное фруктовое мороженое, особенно если у вашего малыша болит горло. Так как текстура и холодная температура помогут ребенку почувствовать себя лучше. Вы даже можете приготовить мороженое из замороженного клубничного йогурта.

Яйца

Яйца являются эффективными источниками витамина D, а также цинка. Эти два питательных вещества очень важны для функционирования иммунной системы.

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что биодобавки цинка могут сократить продолжительность и тяжесть простуды. Хотя яйца не содержат такого же количества цинка, как в препаратах-биодобавках, они все же могут способствовать выздоровлению вашего ребенка.

Самое приятное то, что яйца легко приготовить, они универсальны и богаты питательными веществами.

Арахисовое масло

Любимый многими детьми арахис богат белком, цинком и витамином Е. То есть всеми ключевыми питательными веществами, участвующими в восстановлении мышц, иммунитете и регуляции обмена веществ.

Одна порция арахисового масла содержит 10 г высококачественного растительного белка и около 10% рекомендуемой дневной нормы цинка. Кроме того, это отличный источник мощного антиоксиданта — витамина Е.

Арбуз

Почти на 91% состоит из воды, которая идеально подходит для восполнения запасов жидкости у детей с повышенной температурой тела — лихорадкой. Кроме того, арбуз содержит витамины А и С.

Печеный картофель или пюре

Печеный картофель или картофельное пюре практически безвкусны, обладают мягкой текстурой и легко усваиваются. Они содержат больше калорий, чем большинство других продуктов в этом списке, что важно для того, чтобы помочь вашему ребенку почувствовать прилив сил.

Картофель также является отличным источником углеводов, которые дают дополнительную жизненную энергию, а также калия и других важных питательных веществ.

Подведем итоги

Сосредоточение внимания на правильных продуктах может помочь ребенку быстрее почувствовать улучшение самочувствия. Но когда дети болеют, они могут не испытывать чувства голода.

Основным приоритетом является потребление достаточного количества жидкости и богатых питательными веществами продуктов, которые ваш ребенок любит. Старайтесь, чтобы приемы пищи были частыми и как можно более аппетитными.

И не стесняйтесь обращаться к педиатру или другому медицинскому специалисту, когда ваш ребенок заболел. Хотя некоторые продукты могут помочь малышу чувствовать себя лучше, эти рекомендации не заменяют консультацию врача.

Будьте здоровы