Язвы, представляющие собой открытые раны на внутренней поверхности желудка или двенадцатиперстной кишки, могут сопровождаться болью и препятствовать нормальной жизнедеятельности.
Их лечение часто включает в себя прием препаратов, изменение образа жизни и рациона питания, в том числе употребление продуктов и напитков, которые успокаивают слизистую оболочку желудка и способствуют заживлению.
Предлагаем вашему вниманию несколько лучших напитков для страдающих язвенной болезнью, а также советы по их приготовлению.
Капустный сок
Капустный сок богат витамином С и содержит соединения, способствующие заживлению слизистой оболочки желудка. Исследования показали, что он может быть очень эффективен при лечении язвы.
Как приготовить:
Возьмите свежую капусту и нарежьте ее на мелкие кусочки.
Смешайте капусту с небольшим количеством воды до однородности.
Процедите смесь, чтобы получить сок.
Пейте по полчашки капустного сока перед каждым приемом пищи.
Травяной чай с медом
Некоторые травяные чаи, такие как ромашка или чай из корня солодки, обладают успокаивающими свойствами, которые могут помочь при симптомах язвы. Добавление меда усиливает обезболивающий эффект и обеспечивает антибактериальное действие.
Как приготовить:
Вскипятите воду и залейте ею выбранный вами травяной чай (ромашку или корень солодки).
Дайте настояться в течение 5-10 минут.
При необходимости процедите чай.
Добавьте чайную ложку меда и хорошо размешайте.
Пейте этот чай 1-2 раза в день.
Йогуртовые напитки
Йогуртовые напитки богаты пробиотиками — полезными бактериями, которые помогают поддерживать здоровую среду кишечника. Это может помочь в заживлении язв и предотвратить дальнейшие осложнения.
Как употреблять:
Выбирайте простой несладкий йогурт.
Смешайте йогурт с небольшим количеством воды или молока, чтобы получилась консистенция, пригодная для питья.
Употребляйте по одной чашке йогуртового напитка в день.
Имбирный чай
Имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают успокоить слизистую оболочку желудка и уменьшить дискомфорт, связанный с язвой.
Как приготовить:
Нарежьте кусочек свежего корня имбиря (1 чайная ложка).
Прокипятите ломтики имбиря в воде в течение 10 минут.
Процедите чай, чтобы удалить кусочки имбиря.
При желании добавьте чайную ложку меда.
Пейте этот чай 2-3 раза в день.
Кефир
Кефир — это кисломолочный напиток с пробиотиками, похожий на йогурт. Он помогает восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике и способствует заживлению слизистой оболочки желудка.
Как использовать:
Выбирайте простой, несладкий кефир.
Выпивайте 250 мл кефира один раз в день, либо сам по себе, либо смешивая с фруктами для придания вкуса.
Чай с куркумой
В куркуме содержится куркумин — соединение с сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которое может помочь в заживлении язвы двенадцатиперстной кишки или желудка.
Как приготовить:
Вскипятите воду и добавьте чайную ложку порошка куркумы.
Прокипятите в течение 10 минут.
Процедите чай, чтобы удалить все остатки.
Добавьте щепотку черного перца (для лучшего усвоения куркумина) и чайную ложку меда.
Пейте этот чай один раз в день.
Напитки с высоким содержанием клетчатки
Напитки с высоким содержанием клетчатки помогают регулировать пищеварение и предотвращают запоры, которые могут усугублять симптомы язвы.
Как приготовить:
Смешайте такие фрукты, как яблоки, груши и ягоды, с водой, чтобы приготовить смузи с высоким содержанием клетчатки.
Вы также можете добавить столовую ложку семян чиа или льняного семени для получения дополнительного количества клетчатки.
Выпивайте по одной порции смузи с высоким содержанием клетчатки в день.
Чего следует избегать
Страдающим язвенной болезнью не менее важно избегать некоторых напитков, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка и ухудшать симптомы:
Алкоголь. Может повышать уровень желудочной кислоты и раздражать слизистую оболочку желудка.
Кофе и напитки с кофеином. Стимулируют выработку кислоты в желудке.
Газированные напитки. Могут вызывать вздутие живота и дискомфорт.
Цитрусовые соки. Высокая кислотность может раздражать слизистую оболочку желудка.
Острые приправы. Такие ингредиенты, как чили или острые специи, могут усугубить симптомы.
Итог
Включив в свой рацион эти успокаивающие и заживляющие напитки и избегая тех, которые могут вызвать раздражение, вы сможете лучше справляться с симптомами язвы и способствовать ее заживлению. Всегда консультируйтесь с медицинским работником, прежде чем вносить значительные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть такое заболевание, как язва.
Будьте здоровы